Ingredients
Seitan* (19,2%) (gluten de blat*, farina de blat*, salsa de soja*: [aigua, soja*, blat*, sal marina, koji (Aspergilus oryzae)], sal marina*, all*, pa ratllat*: (farina de blat*, llevat, aigua), alga kombu*, gingebre*, ceba*, llevat de panificació*, pebre vermell*), pastanaga* (18,5%), tofu* (16,3% ) (aigua, soja en gra*, alga nigari, sulfat de calci dihidratat), ceba* (14,2%), aigua, arròs integral bullit* (8%), flocs de civada*, pa ratllat*, oli d'oliva verge extra*, midó de blat de moro pregelatinitzat*, farina de blat*, salsa de soja* (aigua, soja*, blat*, sal marina, koji (Aspergillus oryzae)), sal, julivert*, pebre negre*.
Al·lèrgens
Elaborat en un obrador que utilitza fruits de closca, derivats làctics, ous, llavors de sèsam, api, mostassa i peix.
Burger de pastanaga ECO
Mai subestimis el poder de la pastanaga. El betacarotè que conté aquesta hortalissa ens ajuda a prevenir problemes de visió, manté la salut de la pell, elimina el colesterol, potencia el sistema immune i és un potent antioxidant. Sí, sí, tot això fa ella soleta. Nosaltres només hem elaborat amb ella una burger ecològica de deliciosa textura i sabor.
- Sense fregir.
- Feta a forn.
- Baixa en greixos saturats.
- Rica en proteïnes.
- Agricultura ecològica.
- INFORMACIÓ NUTRICIONAL 100 g
- Valor energètic 507,7 kJ/ 121,3 kcal
- Greixos, 3,8 g
- dels quals: saturats 0,6 g
- Hidrats de carboni, 14,4 g
- dels quals: sucres 1,9 g
- Fibra alimentària 1,6 g
- Proteïnes 7,4 g
- Sal 1,2 g